Lo fresco también tiene carácter: ensaladas con intención, más allá de lo “ligero”.
Insalata Di Anguria (Italiana & Griega)
Sandía, feta y yogurt griego. Un verano servido en plato.
Precio: $205.00
Tibia De Betabel (Mediterránea Contemporánea)
Betabel cocido con burrata, pistache y cítricos.
Precio: $190.00
Greca (Griega)
Pepino, jitomate, aceituna y queso feta. El clásico que nunca falla.
Quinoa Terra (Mediterránea Contemporánea)
Quinoa, frutas frescas y miel de hierbabuena.
Precio: $210.00
Burrata Caprese (Italiana)
Burrata cremosa con jitomate y pesto casero.